はじめに
少し前からSNSで「萌え断」と呼ばれる美しい断面の写真をよく見るようになりましたね。
おにぎらずやわんぱくサンドも人気ですが、最近は写真映えする色とりどりなフルーツを使ったフルーツ大福が大人気！
ですが、都内には意外とフルーツ大福の専門店が少ない現状…
そんな中愛知県名古屋市覚王山で連日行列のフルーツ大福店『弁才天』が東京に初出店しました！
立地、外観
銀座駅からは徒歩５分程。
買い物途中に寄れるようなアクセスの良い場所です。
お店はこじんまりとして外からは少し分かりづらいですが、そこがまた高級感を感じさせます。
内装
新しいお店なので清潔感のあるシンプルな店内です。
その日のフルーツ大福のサンプルがショーウィンドウにディスプレイされていて、そこから選んで注文します。
お店は小さめでソーシャルディスタンス確保のため２名ずつ手指消毒をしてからの入店でした。
回転率は良いので私は開店時間10分程前に着いて８組目でしたが10分程で入店できました。
メニュー
フルーツによって大福の大きさや値段も異なります。
メニュー例
購入品
紙袋もシンプルな絵柄でスタイリッシュです。
私はキウイ、夏いちご、シャインマスカット、温州みかんを購入しました。
ビニール包装の裏のロゴマークが可愛いです。
付属の餅切り糸を使って切ってみます。
キウイ、夏いちごは簡単に切れましたが、皮や繊維のあるシャインマスカットと温州みかんは結構力がいりました。
それでも全て綺麗な萌え断が出来あがりました♡
味は高級フルーツのみずみずしさと周りを薄く覆った上品な白餡の相性が抜群です！
甘さ控えめでフルーツそのものの味を存分に楽しめます。
さいごに
少々お高めなので、特別な日のご褒美にピッタリです♡
また気の利いた手土産、センスのいいお土産としても大活躍しそうです！
人気のフルーツは売り切れてしまうこともあるのでお目当てのフルーツがある場合は早めに行くことをオススメします♪
店舗情報
📍東京都中央区銀座4丁目12-1
🚃東銀座駅から徒歩１分
🕑10:00～19:00(完売次第閉店)
🚷不定休
※営業日や営業時間は変動する可能性があります。実際に店舗に行かれる際は必ず公式のHPやinstagram 等で最新の情報をご確認ください。